Burger

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    A TUTTO SDEO..

    Burger di bovino selezionato dalla macelleria/norcineria Falaschi, Fonduta di pecorino semi-stagionato Bio di Maria, maionese di asparagi dell’orto, uovo alla piastra con cuore morbido, asparagi saltati, rigatino Toscano alla piastra della macelleria Falaschi, insalata

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    ALLA SVERTA

    Burger di bovino toscano selezionato Falaschi, scamorza Bio di Maria i, insalata, salse a scelta (ketchup, maionese, bbq, senape)

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    ALLORA FOO

    Burger di bovino selezionato dalla macelleria/norcineria Falaschi, stracciatella di Paolone del caseificio Pura vita Labronica, rigatino Toscano alla piastra della macelleria Falaschi, crema di piselli piccante, insalata

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    AMMODINO

    due salsicce di San Miniato della macelleria/norcineria Falaschi, scamorza Bio di Maria, maionese di asparagi dell’orto, cipollotto extra croccante, insalata

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  • Burger

    BOIA DE!!

    DOPPIO burger di bovino selezionato dalla macelleria/norcineria Falaschi, DOPPIA scamorza Bio di Maria , DOPPIO rigatino Toscano alla piastra della macelleria Falaschi, salsa burger del nostro chef, cipollotto extra croccante

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    D’UGNI OSA

    Il nostro burger vegano a base di verdure di stagione (ceci, cipollotto fresco, piselli, carote e paprika), fonduta di pecorino semi-stagionato Bio di Maria, crema di piselli piccante, cipollotto extra croccante, insalata.

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    E CI RUZZI

    Burger di bovino selezionato dalla macelleria/norcineria Falaschi, Fonduta di pecorino semi-stagionato Bio di Maria, frittatina di carciofi al profumo di curry, julienne di carciofi, radicchio e zest di limone, salsa verde home made

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    MA TI HETI

    Due Salsicce di San Miniato della macelleria/norcineria Falaschi, Fonduta di pecorino semi-stagionato Bio di Maria, frittata di zucchine, salsa burger del nostro chef, insalata

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    Nini (solo per i bimbi)

    Burger di bovino di Pisa da 100gr con formaggio vaccino di Luigi, insalata e salsa a scelta

    Prova i nostri estratti di frutta Bio o assapora una bevanda artigianale

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    SAI OSA

    Burger di bovino selezionato dalla macelleria/norcineria Falaschi, scamorza Bio di Maria, crema di carote e arachidi salate, prosciutto alla piastra di suino grigio di San Miniato della macelleria Falaschi, zucchine in tempura, insalata

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    TUTTO FA

    Burger di bovino selezionato dalla macelleria/norcineria Falaschi, Stracciatella di Paolone del caseificio Pura vita Labronica, prosciutto di suino grigio di San Miniato della macelleria Falaschi, frittata di zucchine, salsa verde home made.
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