Burger

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  • Burger

    A tutto sdeo

    burger di bovino toscano selezionato Falaschi, crema di erborinato Sanna, pere condite, porri croccanti, mortadella salumificio Gombitelli, insalata.

    Ti consigliamo  KINZY  belgian saison 6,5%

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  • Burger

    Alla sverta

    Burger di bovino toscano selezionato Falaschi, formaggio vaccino di Luigi, insalata, salse a scelta (ketchup, maionese, bbq, senape)

    Ti consigliamo BADAL.HAT Golden Ale – 5,0% alc/vol

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  • Burger

    Allora foo!

    burger di bovino toscano selezionato Falaschi, crema di pecorino stagionato Sanna, salsa piccante home made, insalata

    Ti consigliamo: FEDORA Golden Ale – 5 % alc/vol – 33 cl

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  • Burger

    Ammodino

    burger di bovino toscano selezionato Falaschi, formaggio vaccino di Luigi, porri croccanti, bbq affumicata home made, insalata

    Ti consigliamo: FUMA.A Birra alle castagne – 5,6 % alc/vol – 33 cl

     

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  • Burger

    Bada all’unto

    Salsiccia di San miniato Falaschi, formaggio vaccino di Luigi, bietola o cicoria ripassata in padella con pomodorini secchi, bbq affumicata home made.

    Ti consigliamo: JIPA India Pale Ale – 6,2 % alc/vol – 33/75 cl

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  • Burger

    D’ugni ‘osa

    burger vegano di ceci e melanzane, crema di pecorino stagionato Sanna, zucca pickled, , maionese agli agrumi, radicchio

    Ti consigliamo ECHO American Amber Ale – 5,5% alc/vol – 33c

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  • Segnaposto
    Burger

    E ci ruzzi

    Burger di bovino toscano selezionato Falaschi, scamorza Bio di Maria, rigatino croccante, uovo alla piastra, cipolla fritta, maionese agli agrumi.

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  • Burger

    Il figliolo der Cacini

    burger di bovino toscano selezionato Falaschi, scamorza Bio di Maria, mortadella alla piastra, maionese agli agrumi, insalatina di finocchi, sedano e zest di limone.

    Ti consigliamo: ECHO American Amber Ale – 5,5% alc/vol

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  • Burger

    Leva ir fumo alle stiacciate

    burger di suino di San Miniato selezionato Falaschi, crema di erborinato Sanna, uovo alla piastra, zucca grigliata, olio al tartufo bianco Bio dei ‘I tartufi di Teo’, radicchio.

    Ti consigliamo: RUMATA  Imperial Porter – 8,3 % alc/vol – 33 cl

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  • Burger

    Ma ti heti

    Burger di bovino di pura razza chianina IGP, crema di pecorino Sanna, fiori di zucca fritti, maionese ai capperi, pomodoro confit, insalata.

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  • Segnaposto
    Burger

    Maremma…!

    burger di bovino toscano selezionato Falaschi, soppressata agli agrumi Falaschi, insalatina di finocchi, sedano e zest di limone, maionese agli agrumi.

    Ti consigliamo: ECHO American Amber Ale – 5,5% alc/vol

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  • Burger

    Nini (solo per i bimbi)

    Burger di bovino di Pisa da 100gr con formaggio vaccino di Luigi, insalata e salsa a scelta

    Prova i nostri estratti di frutta Bio o assapora una bevanda artigianale

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