pHAtate ripiene

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    La ‘Ontadina

    pHATata Pisana Bio con: stracciatella del caseificio Binco Latte, verdurine di stagione al forno, maionese senapata al miele

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    La Bellina

    pHATata Pisana Bio con: bocconcini di salsiccia di suino grigio di San Miniato selezionato Falaschi, crema di broccoli leggermente piccante, stracciatella fresca del caseificio Leoni di Livorno

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    La Bischera

    pHAtata pisana Bio ripiena con mortadella alla piastra del salumificio Gombitelli di Camaiore, mozzarella fresca Bio di Maria, maionese al curry home-made

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    La Fiosa

    pHAtata Pisana Bio con: crema di zucca aromatizzata al limone e zenzero, nocciole, crema di pecorino bio semi-stagionato e cavolo nero croccante

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    La Frescona

    pHATata Pisana Bio con: finocchiona alla piastra del salumificio artigianale Gombitelli di Camaiore, porri spadellati e stracciatella fresca del caseificio Leoni di Livorno

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    La Ganza

    pHAtata pisana Bio con: rigatino di suino grigio della macelleria/norcineria Falaschi di San Miniato, cipolle caramellate, crema di pecorino toscano semi-stagionato

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    La Stinfia

    pHATata Pisana Biologica con: bocconcini di salsiccia di suino grigio di San Miniato selezionato Falaschi, crema di pecorino Bio semi- stagionato e porri spadellati

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    La Vegana

    pHAtata pisana Bio, ripiena con verdurine di stagione al fono, maionese senapata al miele, olio al peperoncino

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