TUTTO FA'

Sua maestà la Chianina

Bovino pura razza Chianina IGP selezionato Falaschi crema di pecorino Sanna, prosciutto di suino grigio di San Miniato croccante, rucola, crema di zucca e porri, pere condite.

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AMMODINO

Burger per tutti

Bovino toscano selezionato Falaschi, scamorza affumicata di Maria, cipolle pickled, insalata, maionese ai pomodori secchi.

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Così portiamo in tavola i prodotti locali direttamente dalle aziende.
Una scommessa nata dalla voglia di utilizzare solo prodotti di qualità, appena colti e sostenere chi li produce.
HAT
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Scopri il gusto genuino dei nostri burger

Può un hamburger essere abbinato a ingredienti di prima qualità?
Da noi accade molto di più.

Abbiamo scelto di acquistare le nostre materie prime direttamente da chi le produce, in questo modo, serviamo solo prodotti controllati, appena colti e seguendo la loro naturale stagionalità.
Quando i nostri burger raggiungono il giusto mix tra freschezza degli ingredienti e calore della carne vuol dire che abbiamo cucinato bene e abbiamo scelto i prodotti del territorio migliori.

La nostra Hamburgeria sui lungarni di Pisa

Siamo a pochi passi da Ponte di Mezzo, all'inizio del Lungarno Galileo Galilei, al numero 30.
Un ambiente confortevole, familiare e semplice dove la nostra cucina può
solo esaltare il gusto ed il sapore delle materie prime.